全自動野菜洗浄設備

　　野菜洗浄設備紹介

当社が独自に開発し、生産した高品質野菜洗浄加工ライン、野菜洗浄加工設備は、高品質野菜洗浄、新鮮野菜切断、即席野菜、プレハブ野菜加工に使用することができる。製品はスーパー、コンビニ、食堂、レストラン、各等級の飲食企業に直接供給することができる。

スーパー、コンビニ向けの即席野菜：

給食食堂、飲食企業の即席、即席野菜、プレハブ野菜：

スーパーマーケット向けの簡単加工野菜：

　　野菜洗浄設備適用範囲：高品質浄菜、新鮮カット野菜、即席野菜、プレハブ野菜。根茎類果物野菜（例えばキュウリのスライス、レタスのスライス、ニンジンの丁など）、切った後の葉類野菜（例えばレタスの千切り、キャベツの塊、ほうれん草の段など）、切った後の果実類野菜（例えば青ピーマンの細切りなど）。

浄菜加工ライン、浄菜加工設備の加工フロー：前処理-カット-洗浄消毒-脱水-包装-金検査入庫。

調理前処理設備：

調理加工切断設備：

野菜洗浄、消毒、脱水システム：

浄菜加工包装システム：

野菜洗浄加工パイプライン、野菜洗浄加工設備の技術パラメータ：

効能：葉類野菜：700 ~ 2000 kg/h（顧客ニーズに応じた型番配置）

根茎類野菜：1000 ~ 2500 kg/h（顧客ニーズに応じた型番配置）

パイプライン配置：加工品種に応じて配置する。

設備主材：SUS 304

洗浄温度：常温/低温

浄菜は新鮮な消毒野菜とも呼ばれ、つまり新しく採れた野菜を用いて、整理（例えば食べられない部分を取り除き、切り分けるなど）、洗濯、消毒などの加工操作を経て、無菌環境の中で、包装して作られた製品である。正味野菜には、非カット野菜と新鮮なカット野菜が含まれています。非カット野菜は手入れを経ても元の形態を維持する各種製品であり、新鮮なカット野菜は手入れをした後、カット工程を増やし、野菜をブロック、条、片、糸などの形状に加工し、消費者がすぐに食用または飲食業で使用するための新型果物野菜加工製品である。生野菜は即席型と即席型に分けることができる。即席型は主に野菜サラダ、ハンバーガー、中華料理の和え物などに用いられ、即席型は主に家庭、ファーストフード店、ホテルの調理に用いられる。