野菜凍結乾燥機

野菜凍結乾燥機野菜真空冷凍乾燥機とも呼ばれる。利用する野菜凍結乾燥機の動作原理、野菜は真空凍結乾燥加工処理によって凍結乾燥品になり、野菜の本来の色、体型、栄養成分を保存し、復水性がよく、常温で長時間保存することができる。ここでFZGを紹介します野菜凍結乾燥機

野菜凍結乾燥機の動作原理は昇華原理を利用して、水の3相状態「液体、固体、気体」が異なる温度と真空状態で相互に転換し、共存する特徴原理に基づいている。野菜凍結乾燥機の冷凍システムで、水を含む野菜を低温で凍結して固体状態にし、その後凍結乾燥機の真空ポンプシステムを通じて乾燥倉を真空環境にし、高真空状態で一回乾燥し、固体状態の氷を直接ガスに昇華して90%の流離水を除去し、さらに解析乾燥に入るには残りの10%程度の結合水を除去する必要があり、結合水の分子力が相対的に強いため、野菜凍結乾燥機より多くの熱昇華除去結合水を提供し、2 ~ 5%の水を含む野菜凍結乾燥食品を得ることができる。野菜凍結乾燥機の動作原理は、3つの動作段階を通じて昇華の原理を利用して水分を除去し、水分の少ない凍結乾燥野菜を得ることである。

野菜凍結乾燥機凍結乾燥箱とユニットの構造を含み、主に圧縮機、真空ポンプ、循環ポンプとPLC電気制御モジュールなどの部品から構成され、冷凍システム、真空システム、循環システム、電気制御システムなどはPLC電気制御を通じて各システムの運行を制御する。現在FZG野菜凍結乾燥機レタス、トマト、ブロッコリー、トウガラシ、長ネギ、香菜、香菜、タマネギ、インゲン、ほうれん草、食用菌、山芋、ニンジンなどの野菜凍結乾燥加工に広く応用され、野菜の高度加工発展にチャンスを提供している！